Dar Diafa d'Amina
La cuisine marocaine est l'une des meilleures du monde. Elle se caractérise par une très grande diversité de plats, couscous, innombrables tagines, pastilla, méchoui pour les plus connus, mais aussi bien d'autres souvent connus des seuls Marocains mais tout aussi succulents: mrouzia,la tangia,le kebab,la harira,la seffa; il existe aussi beaucoup de recettes régionales et chaque lieu a sa variété de menthe pour préparer le thé. La pâtisserie marocaine est aussi très variée et très raffinée.
